Una chela ligera, refrescante y relajada que te acompañará en momentos increíbles.

Cervecería de la Costa nace en el 2015, inspirados por la playa y un estilo de vida relajado, pasar una tarde tranquila, solo o compartiendo con alguien especial, es darle sentido a la vida y llevar un pedacito de la costa en cada una de las cervezas, evocar a grandes momentos, traer los recuerdos al presente. Cada una de las chelas de esta cervecería tiene su perfil y su esencia que las hace únicas.

Costera: Se caracteriza por tener aroma a frutas maduras y sabor a malta dulce y pan tostado. Le agregamos lúpulos que aportan sabores especiados para lograr un balance perfecto en el paladar  

Alc. Vol. 4.2% / IBUS – 18 / Color dorado intenso. 

Mareta: Esta joya Tropical Lager resalta y engrandece los aromas y sabores de sus ingredientes evocando tonos cítricos y herbales en cada trago. Es una cerveza refrescante, diseñada para aquellos que gustan de tonos más potentes, sin dejar de recibir sutiles aromas florales que resaltan su perfil tropical.

Alc. Vol. 5% / IBUS – 25 / Color Dorado Pálido.

Caleta:   Mango, maracuyá y piña son algunos de los aromas que exaltan nuestra beach day IPA. Tiene un gran contenido de lúpulo, sin embargo, gracias a sus maltas caramelizadas, logra un equilibrio inigualable teniendo como resultado una cerveza cobriza ideal para tomarla en un día en la costa.

Alc. Vol. 4.7% / IBUS – 40 / Color Cobrizo Claro.

Bahía:   Ligera, armoniosa y con un destello inigualable, es la definición perfecta para esta Sunny Lager, la cuarta y más reciente cerveza de línea. Con sus múltiples aromas florales y su tenue dulzor maltoso la convierte en la mejor compañía para un día de sol. 

Alc. Vol. 3.8% / IBUS – 14 / Color Dorado pajizo.

Armando Pérez es quien inició con esta aventura produciendo la cerveza Costera en una fabricación menor pero con toda la visión de crecimiento que hicieron evolucionar ese sueño hasta crear una planta de producción propia y crear más estilos de cerveza que han sido muy bien aceptados por la gente.

La pandemia nos abrió la mente y creatividad para acercarnos a la gente de una manera diferente nos explicó Cristina Ramírez, jefa de mercadotecnia dentro de la compañía cervecera. «Nosotros comenzamos con la idea de la venta de cerveza en boya, con un envase más grande para entrega a domicilio y nos funcionó muy bien, a partir de  eso creamos también nuestra tienda en Av. La Paz # 134 en la colonia Santa Bárbara con venta de cerveza de barril para llevar y otros productos como gorras, destapadores, playeras, vasos además de que pueden formar parte del club cervecero y obtener ventajas de las promociones que sacamos mes con mes».

«Somos un equipo pequeño los que colaboramos en la producción y venta de la cerveza, pero que trabajamos con todo nuestro corazón y empeño para dar a conocer nuestra cerveza y seguir creciendo». Aseguró Eva Monrroy, auxiliar de mercadotecnia.

Procesos de la Cervecería de la Costa

La maestra cervecera y gerente de planta en Cervecería de la Costa es Lucero González, ella es nutrióloga egresada de la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia. Inquieta por aquello de que “la cerveza es pan líquido”. Una vez terminado su primer pregrado tuvo la oportunidad de viajar a Alemania para proseguir con sus estudios donde se graduó como Ing. Cervecera y tecnología de bebidas de la TUM-Weihenstephan en Munich Alemania. Cuenta con una amplia experiencia en producción de cervezas, anteriormente trabajó en la Cervecería Paulaner en Munich, Industrias SABMiller en Colombia y para Bogotá Beer Company. 

En Cervecería de la Costa se cuida mucho el proceso para la elaboración de la cerveza, respetando la Ley de Pureza Alemana, basada en la selección y cuidado de los ingredientes básicos de malta, lúpulo, agua y levadura.

Además de ser una empresa sustentable donde se aprovecha el mosto y el bagazo como alimento para ganado con un  movimiento denominado “Costa Verde”, también colaboran en el reciclado de vidrio con un centro de acopio para tener un mejor aprovechamiento y colaboración con el medio ambiente; otra de sus aportaciones es el apoyo al proyecto de Surfeando Sonrisas, que ayuda a niños con discapacidad y a Movimiento Artístico (MAR) en donde en unión con diferentes artistas locales se generan productos cuyas ganancias se donan a diversas asociaciones en beneficio social.

Aquí hay mucho más que solo cerveza artesanal, hay historia, pasión y arte por lo que más nos apasiona. ¡Ven a descubrirlo!

 

¡Que fluya lo bueno!

 

Datos de contacto:

 info@cerveceriadelacosta.com

Tel:  312 300 5022

Ig: @cerveceriadelacosta

FB: Cervecería de la Costa